Chef Dog - DogsIncluded


Deze recepten zijn voor verwenhapjes. Ze zijn niet bedoeld om je hond op te laten leven. Maar gewoon voor een anders-dan-anders tussendoortje, waarbij je gelijk je kliekjes kunt opmaken.

Bello's Bal

Benodigdheden:
Mengkom
Braadpan

Ingrediënten:
De hoeveelheid gaat een beetje op gevoel:

Kliekje van gekookte bloemkool
Paar plakjes kaas of wat rundergehakt
2 oude bruine boterhammen
1 ei
beetje bakboter
beetje warm water of bouillon

 

Pak een mengkom. Verkruimel hierin de oude bruine boterhammen, doe de bloemkool erbij, snij stukjes van de kaas of gebruik een restje geraspte kaas, doe het ei erbij. Voeg een beetje water toe om het een smeuïg geheel te maken. Prak het geheel goed door elkaar of doe het in de keukenmachine. Als je veel bloemkool hebt en het geheel valt te veel uit elkaar kun je nog een ei, wat brood en een beetje water toevoegen. Het is de bedoeling dat een brei krijgt waar je balletjes van kan maken. Draai (met natte handen) kleine balletjes van het mengsel. En bak ze in een beetje boter in de pan. Maak het niet vet want dat is niet gezond. Laten afkoelen en bewaren in de koelkast. Maar uiteraard niet te lang !

Not for cats !

Benodigdheden:
Mengkom


Ingrediënten:
½ gestoomde makreel
2 sneetjes oud brood of een kliekje rijst.
1 tomaat
optioneel: kliekje van sperziebonen (of half klein blikje sperziebonen)

De visolie in gestoomde makreel is erg gezond voor de vacht van je hond. Fileer de gestoomde makreel HEEL ERG zorgvuldig. Mensen voelen kleine graatjes nog wel maar een hond gaat daar natuurlijk niet op letten. Die moet dus op jou kunnen vertrouwen ! Voor de zekerheid kun je de makreel in de keukenmachine tot pulp vermalen (desnoods een beetje water/olie toevoegen dan kan het makkelijker gaan). Verkruimel de twee oude boterhammen of voeg je rijstrestje toe. Snij de tomaat in kleine blokjes. Eventueel boontjes erbij. Meng het geheel door elkaar en smullen maar.


 

Fiësta Food

Benodigdheden:
Mengkom
Vershoudfolie

Ingrediënten:
6 (oude) sneetjes volkorenbrood
smeerleverworst
klein kliekje van broccoli
eetlepel yoghurt voor de smeerbaarheid


Doe de goed uitgelekte gekookte broccoli met een beetje yoghurt in de keukenmachine en vermaal het tot een smeerbaar prutje. Druk met een wijd glas rondjes uit de boterhammen. Besmeer drie boterhamrondjes met smeerleverworst en drie met broccoliprut. Leg ze om en om bovenop elkaar (smeersel onderop) en druk ze aan. Pak ze stevig in in vershoudfolie en leg ze een tijdje in de koelkast. Zodat het geheel een beetje aan elkaar gaat plakken. Na een half uurtje (of langer) uit de koelkast halen en in vieren snijden. Bij voorkeur serveren aan een jarige hond.

 

Als je zelf een lekker recept hebt dat we hier de volgende keer kunnen opnemen, geef het dan even aan ons door: recepten@dogsincluded.nl